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贫血怎么办 希望对你有帮助
2021-09-13 02:00:44【健康小常识】
简介缺铁性贫血这样吃补血快很期待大家看了这篇文章后能有受到帮助的感觉,其实生活中是需要用心去发现一些细节的,你会发现很多问题都能避免和解
缺铁性贫血这样吃补血快
很期待大家看了这篇文章后能有受到帮助的感觉,其实生活中是需要用心去发现一些细节的,你会发现很多问题都能避免和解决。
贫血看似对人的影响不大,但是它所带来的安全隐患是巨大的,所以贫血问题应引起重视,尤其是缺铁性贫血。那贫血怎么办呢?改善缺铁性贫血在饮食方面可得多下功夫,推荐以下食疗方,长期吃补血效果快。
【适合贫血的食疗方】
1、菠菜猪肝汤
菠菜和猪肝都是富含铁元素的食物,是补铁的最佳来源。菠菜中还含有丰富的胡萝卜素、维生素,可以促进铁元素的吸收利用,非常推荐菠菜猪肝汤这款食疗方。
材料:猪肝、菠菜、姜葱及各类调味适量即可。
做法:将猪肝洗干净切成薄片,然后用盐腌制备用;将菠菜洗干净切长段,焯水过后捞起备用;葱姜洗干净切好备用;热油锅,方葱姜爆香后倒入猪肝翻炒后加水烧开,然后加入菠菜,再次烧开后加盐调味即可。
2、莲藕牛腩汤
动物性食物所含铁元素丰富,除了猪肝外,牛腩也含有不错的铁元素,莲藕搭配牛腩既新鲜又好吃,可以尝试一下。
食材:莲藕500克,牛腩600克,红豆15克,蜜枣2个,生姜4片。
做法:将牛腩洗干净放沸水里焯一下捞起放入冷水中洗干净,然后捞出沥干水分备用;将莲藕去皮洗净切成滚刀大块备用;蜜枣、红豆洗净备用;生姜去皮切片备用;将以上所有备好的食材一起放入锅中加适量水,大火烧开后用小号熬煮3个小时即可调味食用。
3、当归乌鸡汤
当归乌鸡汤是一款补气、养颜、补血的食疗方,非常适合缺铁性贫血的女性,还能达到美容养颜的功效。
材料:乌鸡、当归、葱姜蒜适量。
做法:将买来的乌鸡肉洗干净备用。将当归、葱姜蒜洗干净切块备用;准备一个砂锅,将煲汤的配料放入,然后再放入乌鸡,加适量的清水,大火烧开用小火慢炖2个小时,食用前加盐等调料调味即可。
4、芹菜炒猪肝
猪肝除了配合煮汤的吃法外,炒的猪肝也别有滋味,搭配芹菜,补铁效果极佳。
材料:芹菜300克,猪肝300克,花生油、生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、盐、胡椒粉各适量。
做法:将猪肝洗净血水后切块,放入开水中焯一下捞出沥干水分放入碗中,然后加适量的料酒、糖、生姜汁、生抽、生粉进行腌制备用;芹菜洗净切成合适的段,放入开水稍微焯一下捞出备用;热油锅,倒入猪肝翻炒几下后加芹菜,然后加入盐、胡椒粉等佐料翻炒均匀后捞出盛盘。
贫血怎么办?平时的饮食就要吃补铁的食物,以上推荐的四款食疗方,及介绍了益处也介绍了做法,赶紧试一试吧。
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