为什么叫九九重阳节 大家都知道吗

九九重阳节的来历

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重阳节又叫踏秋节、菊花节、茱萸节、登高节、老人节等。我们都知道重阳节要饮菊花酒、吃重阳糕，并且很多文人墨客都写了关于重阳节的诗句，可见重阳节在人们心中的地位。那么，大家知道为什么叫九九重阳节吗？一起来看看吧！

重阳节的节期是阴历的九月初九。在《易经》中，“九”是阳数，两个九重阳，所以叫九九重阳节，九九重阳节又叫重九。“九九”的谐音又叫“久久”，有长久的意思，所以重阳节又叫老人节，是希望家里的老人健康长寿。

关于重阳节的古诗：

1、《九日作》

（唐）王缙

莫将边地比京都，八月严霜草已枯。今日登高樽酒里，不知能有菊花无。

2、《九日》

（唐）杨衡

黄花紫菊傍篱落，摘菊泛酒爱芳新。不堪今日望乡意，强插茱萸随众人。

3、《奉和九日幸临渭亭登高得枝字》

韦安石

重九开秋节，得一动宸仪。金风飘菊蕊，玉露泣萸枝。睿览八紘外，天文七曜披。临深应在即，居高岂忘危。

4、《醉花荫》

（宋）李清照

薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽。佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦！

很期待大家看了这篇文章后能有受到帮助的感觉，其实生活中是需要用心去发现一些细节的，你会发现很多问题都能避免和解决。

重阳节又叫踏秋节、菊花节、茱萸节、登高节、老人节等。我们都知道重阳节要饮菊花酒、吃重阳糕，并且很多文人墨客都写了关于重阳节的诗句，可见重阳节在人们心中的地位。那么，大家知道为什么叫九九重阳节吗？一起来看看吧！

重阳节的节期是阴历的九月初九。在《易经》中，“九”是阳数，两个九重阳，所以叫九九重阳节，九九重阳节又叫重九。“九九”的谐音又叫“久久”，有长久的意思，所以重阳节又叫老人节，是希望家里的老人健康长寿。

关于重阳节的古诗：

1、《九日作》

（唐）王缙

莫将边地比京都，八月严霜草已枯。今日登高樽酒里，不知能有菊花无。

2、《九日》

（唐）杨衡

黄花紫菊傍篱落，摘菊泛酒爱芳新。不堪今日望乡意，强插茱萸随众人。

3、《奉和九日幸临渭亭登高得枝字》

韦安石

重九开秋节，得一动宸仪。金风飘菊蕊，玉露泣萸枝。睿览八紘外，天文七曜披。临深应在即，居高岂忘危。

4、《醉花荫》

（宋）李清照

薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽。佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦！

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小苏打和泡打粉都是制作蓬松面团的填料，作用是使面团组织产生空洞，从而变得又大又疏松。那小苏打和泡打粉有什么区别呢？我们来了解一下吧！

1、性质不同：苏打粉就是单纯的碳酸氢钠，是碱性的，可以做膨松剂、酸度调节剂等，在酸性环境下蓬松效果比较好。泡打粉是用苏打粉和其它物质混合而成的一种中性粉末，在面点中起到蓬松作用，各种环境都可以使用。

2、成分不同：小苏打小苏打的主要成分为碳酸氢钠，是一种化学制剂型的食品添加剂，小苏打融于水后会呈现弱碱性，并在面团中形成松软的气泡结构，常被用作食品制作过程中的膨松剂。泡打粉泡打粉是一种复合膨松剂(化学制剂)，可以快速地用于面粉的：“发酵”。

3、小苏打、泡打粉虽然都可以让面发酵起来，但是泡打粉和酵母的发酵速度会更快，做出来的面食也会更膨松、柔软。另外，小苏打和泡打粉属于化学“发酵”而酵母属于生物发酵。

4、小苏打主要用来制作馒头和包子，泡打粉主要用来制作西饼面包等，虽然泡打粉含有小苏打成分，但是两者并不能随意替换。

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