您现在的位置是：首页>健康小常识 > 正文

煲龙骨汤要煲多久才香 煲龙骨汤的技巧

2024-02-05 10:31:08【健康小常识】

简介 1、煲龙骨汤底要熬2个小时左右，煲汤之前需先将洗净的骨头砸开再放入冷水，冷水一次性加足并慢慢加温。2、不能在中途添加冷水，正加热的...

1、煲龙骨汤底要熬2个小时左右，煲汤之前需先将洗净的骨头砸开再放入冷水，冷水一次性加足并慢慢加温。

2、不能在中途添加冷水，正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤会失去了原有的鲜香味，好的龙骨汤底呈白色，熬到骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养用尽为止。

上一篇：毛巾掉毛怎么办 如何解决毛巾掉毛

下一篇：last_page

相关文章

猜你喜欢

热门排行

热点内容