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黄栀子上色技巧是什么(黄栀子上色技巧是什么颜色)
2022-08-28 06:16:56【综合】
简介有人疑惑栀子花的着色技巧是什么(栀子花的着色技巧是什么颜色)。那么,萧声,给我讲讲栀子花的上色技巧吧。1.盐水80斤,准备栀子30 g打碎,用清水
有人疑惑栀子花的着色技巧是什么(栀子花的着色技巧是什么颜色)。那么,萧声,给我讲讲栀子花的上色技巧吧。
1.盐水80斤,准备栀子30 g打碎,用清水冲洗干净。砂锅加水1500克,放入栀子,大火煮开后文火煮五分钟左右,然后关火,滤出栀子,留下水。
2.锅中加入30克色拉油,加入1200克冰糖,开小火,慢炖,待冰糖融化转小火,继续搅拌。
3.糖色由稀变浓,颜色由白变黄。锅底变黄时,小火持续搅拌。当所有的黄色气泡上升并开始回落时。迅速将煮好的栀子水倒入锅中,搅拌均匀。继续炖两分钟左右,关火。
这是全文的结尾。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。
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