荞麦面的副作用(长期吃荞麦面的副作用)

荞麦面条的副作用(长期吃荞麦面条的副作用)不是每个人都知道的。让小粉谈谈荞麦面的副作用。

1.荞麦面条没有副作用。脾胃虚寒、消化功能差、经常腹泻、体质敏感的人不宜吃荞面。

2.荞麦面条有哪些功效:

(1)保健功能

荞麦粉的蛋白质富含赖氨酸，铁、锰、锌等微量元素比普通谷物更丰富，荞麦粉富含膳食纤维，具有良好的营养和保健功能。荞麦具有抗菌、消炎、镇咳、平喘和祛痰的作用。荞麦又被称为“消炎食品”。

(2)治疗坏血病。

荞麦粥营养价值高，可治烧心、便秘，是老人和儿童的保健食品。荞麦粉中的荞麦绿体可治坏血病，鲜植物汁可治眼角膜炎。

(3)降低血脂

荞麦粉富含维生素E和可溶性膳食纤维。同时，荞麦粉中还含有烟酸和芦丁(芦丁)。芦丁具有降血脂、降胆固醇、软化血管、保护视力、预防脑血管出血的作用。荞麦含有丰富的维生素P，能增强血管的弹性、韧性和致密性，起到保护作用。

(4)解毒

荞麦粉味甘，微酸，性寒，能降气润肠，排出五脏的垃圾。荞麦粉可以清除我们体内的垃圾，不仅可以达到减肥的效果，还可以远离疾病，为我们的健康做出贡献。

⑸预防便秘

荞麦粉所含的膳食纤维是人们常吃的主食面粉和米饭的8倍之多，具有很好的预防便秘的作用。经常食用荞麦粉有利于预防大肠癌和肥胖。

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