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龙虾怎么清洗比较快干净(龙虾怎么清洗比较快干净一点)
2022-08-30 18:29:46【综合】
简介少数人不知道如何更快的清洗龙虾(如何更快的清洗龙虾)。让小真来说说如何快速干净地清洗龙虾吧。1.将买来的小龙虾用清水冲洗几次,清洗表面的污
少数人不知道如何更快的清洗龙虾(如何更快的清洗龙虾)。让小真来说说如何快速干净地清洗龙虾吧。
1.将买来的小龙虾用清水冲洗几次,清洗表面的污垢。
2.重新注满清水后,用盐水或醋浸泡,静置2小时左右,让小龙虾吐出脏东西。而且盐水或者醋水都可以有效杀灭小龙虾表面的寄生虫和细菌。
3.然后找一把干净的牙刷或者小刷子。
4.小龙虾最脏的地方应该是腹部,因为腹部有很多褶皱,容易脏,很难清理。所以你可以选择刷子,用力擦洗小龙虾的肚子。注意:如果有手套,最好戴橡胶手套,以免伤手。
5.反复刷小龙虾的肚子,多刷几次,直到刷出来的水变得清澈,直到可以看到青色的虾肉。
6.小龙虾的头部是重金属含量最高的地方。因为小龙虾的内脏大部分集中在头部,所以吃之前要把小龙虾的头部去掉。但是小龙虾的虾黄也在头部,所以处理小龙虾头部的时候最好把虾黄留下。切龙虾头的时候,45度角切掉,然后把虾的黄色部分留下。
7.小龙虾的肠子也会脏,所以去掉小龙虾的肠子(虾线)。
方法很简单:抓住龙虾尾的中间部分,左右扭动,然后把尾巴夹在虾尾中间,轻轻旋转,慢慢拉出虾线。于是小龙虾被清理干净。
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