豆角为什么要掐尖(豆角为什么要掐尖打叉)

有些人很好奇为什么豆子要尖(为什么豆子要尖，要交叉)。然后让张晓谈谈为什么豆子应该是尖的。

1.摘豆可以节省大量的营养消耗，促进更好的结果。尖豆苗生产的豆口感更好。因为植株吸收的养分会在打顶处理后转移到果实上，产量会大大提高。捏的方法很简单。当幼苗长到两三米高时，直接掐掉顶部，不要让它继续生长。

2.豆是蔷薇科豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众蔬菜之一，其受欢迎程度居各类蔬菜之首。

3.豆类适应性强。它们可以在露地或保护地栽培。同时可以全年生产，四季上市。

4.形态特征:一年生缠绕，草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕，茎近无毛，羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，短距离插入，线形；小叶卵形菱形，长5 ~ 15厘米，宽4 ~ 6厘米，先端锐尖，边缘全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。总状花序腋生，长花序梗，花序顶端有2~6朵簇生花，花梗间常有肉质密腺；花萼淡绿色，钟形，长6~10毫米，裂齿披针形；花冠黄白色，略带蓝紫色，长约2厘米，每瓣有柄，旗瓣扁圆形，宽约2厘米，顶端略凹，基部有少许穗，翅瓣略呈三角形，龙骨瓣略弯曲，子房线形，有毛。

5.荚果下垂，直立或斜展开，线形，长7.5 ~ 70厘米，宽6 ~ 10毫米，稍肉质膨大或坚实，种子多；种子椭圆形或圆柱形或稍肾形，长6 ~ 12毫米，黄白色、暗红色或其他颜色。五月至八月开花。

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