陶瓷碗可以放锅里蒸吗(陶瓷碗可以放锅里蒸吗?)

陶瓷碗可以用锅蒸吗？(陶瓷碗可以用锅蒸吗？)，还是有少数人不理解。那就让小燕说说可以下锅蒸的陶瓷碗吧。

1.陶瓷碗可以在锅里蒸。陶瓷通常是在高温下制成的。它们具有优异的耐热性，能够承受烹饪过程中不断上升的高温，不会析出任何有害物质。但取出后不能直接放在金属或大理石台面上，否则容易爆裂。

2.做蒸菜或者蒸一些剩菜剩饭的时候，需要用容器。只有把食材放进去，才能加热烹饪。蒸的时候，这些容器要精致。不能直接用塑料，否则有毒物质在高温下容易滋生溶解到食物中，对身体有害。

3.一般来说，陶瓷碗可以用锅蒸。因为陶瓷一般都是高温制作的，耐热性很好。它可以承受烹饪过程中不断升高的温度。用它来蒸蔬菜、肉或其他食物是非常好的。

4.但在取出使用中的陶瓷餐具时，不宜直接放在金属或大理石台面上，否则陶瓷碗会因热胀冷缩而爆裂，可能造成危险。建议在餐具下面垫一个垫子。

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