螃蟹怎么煮好吃又简单(螃蟹怎么煮好吃又简单方便)

有些人对如何把螃蟹做得好吃又简单(如何把螃蟹做得好吃又简单又方便)感到不解。下面就让小黑来说说怎么把螃蟹做的好吃又简单。

1.食材:大闸蟹4至6只；调料:花椒1个、姜1根、蒜1根、花椒、生抽、大葱、白糖、辣酱、植物油3茶匙。适量的

2.准备4-6只螃蟹，然后用刷子洗干净。洗的时候注意不要被螃蟹卡住，然后依次去掉螃蟹的尾巴，把螃蟹分成几块，再去掉蟹腮和黑色的部分。

3.所有螃蟹处理完毕后，倒入少许白酒，腌制5分钟左右。

4.螃蟹腌制好后，再开始准备适量的葱、姜、蒜、辣椒。

5.锅热后，倒入少量油。油热后，将盐水蟹蘸上淀粉，放入锅中炸，以免蟹黄流出。

6.炸至金黄色，然后控油捞出。

7.炒好后，把油倒出来，倒点底油，葱，姜，蒜，花椒一起放锅里炒，加点胡椒粉，一点辣椒酱，

8.翻炒几下。最后放入炒好的螃蟹开始翻炒。根据自己的口味加入适量的盐。

仅此而已。希望小荷的内容能帮助你了解更多。

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