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老式玉米面贴饼子做法(老式玉米面贴饼子做法四合面开花大饼子)
2022-09-06 17:07:06【综合】
简介有人对老式的玉米面贴饼方式(老式的玉米面贴饼方式)感到不解。所以,苗苗,给我讲讲老式玉米面粘饼的做法吧。1.材料:玉米粉200克。2.辅料:酵母粉3g
有人对老式的玉米面贴饼方式(老式的玉米面贴饼方式)感到不解。所以,苗苗,给我讲讲老式玉米面粘饼的做法吧。
1.材料:玉米粉200克。
2.辅料:酵母粉3g,小苏打1g。
3.将玉米粉和酵母粉混合。
4.加水,用筷子搅拌突起。
5.抓捏成一团。
6.盖上保鲜膜发酵约2小时。
7.然后在面团中加入少许小苏打,揉成均匀的小圆饼。
8.放在不粘锅里,不用油,小火煎。
9.煎3分钟左右。当底部有点褐色时,倒入适量的水。
10.盖上盖子,炖大约十分钟。
11.擦干水。
仅此而已。希望小苗的内容能帮助你了解更多。
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