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梭子蟹的家常做法(清蒸梭子蟹的做法和步骤)
2022-09-09 15:07:36【综合】
简介有些人不了解梭子蟹的常见做法(蒸梭子蟹的做法和步骤)。那就让肖山说说梭子蟹的常见做法吧。1.材料:2只梭子蟹。2.辅料:小葱3根、姜1/2片、酱油1汤匙
有些人不了解梭子蟹的常见做法(蒸梭子蟹的做法和步骤)。那就让肖山说说梭子蟹的常见做法吧。
1.材料:2只梭子蟹。
2.辅料:小葱3根、姜1/2片、酱油1汤匙、料酒1汤匙、花椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、植物油2汤匙、蚝油1汤匙。
3.把螃蟹的壳打开,用刀从尾部轻敲,不要太用力,然后用手掰,用勺子把蟹腿和肉舀出来备用。
4.葱切丝,姜切丝备用。
5.花椒粉、料酒、淀粉拌匀备用。
6.油五成热时放入姜丝。
7.然后放入螃蟹,大火快速翻炒,1分钟左右即可。时间长了,蟹肉会变老。
8.把葱段和蚝油放在锅里就行了。
这就是我想说的。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。
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