做好吃的怎么做(用茄子做好吃的怎么做)

还有相当一部分人不知道怎么做好吃的(怎么用茄子做好吃的)。那就让小丽来说说怎么做好吃的吧。

1.将土豆去皮切成细丝，或者用钢丝擦拭器搓成细丝。越瘦越好；放入有2个鸡蛋的小碗中，加入一些面粉和水，加入少许盐，搅拌成糊状；锅烧热，刷一层食用油，将土豆丝面糊放入锅内，中小火慢煎，煎两面至土豆丝熟透，即可出锅；放在桌上，很好吃，很适合当早餐。

2.土豆去皮切成小方块，西红柿切成小方块，秋葵放入沸水中煮2分钟，然后切成小块。将两个鸡蛋加少许盐搅拌成蛋液，锅里放油烧热，将蛋液煎成蛋块，盛出备用；另起一口炒锅，加入少许食用油，将一半的番茄丁和土豆丁放入锅中翻炒至番茄出锅，将土豆翻炒，加入一碗热水和少许盐，将土豆炖至软糯。然后把剩下的西红柿丁、煎蛋块、秋葵放入锅中，翻炒入味，加入少许白糖调味收汁，即可出锅。

3.将土豆去皮切成小块，放入锅中蒸熟，用捣碎机压成土豆泥，然后放入容器中，做成固定的形状，然后倒扣在盘中，取出容器；干香菇洗净，用清水焯一下，然后剁碎，瘦猪肉剁成肉，炒锅放少许油加热。先把肉放入炒锅里，炒出颜色，再把碎香菇放入炒锅里。加入酱油、盐和鸡粉，然后加入一些热水，煮几分钟，使菜入味；最后用清水和玉米淀粉做水淀粉，倒入锅中勾芡收汁，放出来盖在土豆泥上。这道菜做好了。

4、鸡腿去骨切成肉丁，土豆去皮切成小块，胡萝卜去皮切成小块，洋葱切成小块，青椒切成小块；炒锅烧热，将鸡腿和肉块翻炒，将土豆块和胡萝卜块翻炒均匀，加入一大碗热水，煮至土豆八成熟左右；将洋葱块和青椒块翻炒均匀，将咖喱块翻炒融化，然后收汁。把米饭蒸熟，用模具压出形状，把煮好的咖喱土豆和鸡块倒在边上，就可以开始吃了；

5.肠衣后将香肠切成小块，土豆去皮切成小块，胡萝卜去皮切成小块，豆角切成小块。将这些切好的食材一起放入大碗中，加入盐、酱油、黑胡椒、白糖，混合腌制5分钟左右；淘米后放入电饭锅，加水，然后将刚刚腌制好的食材倒入电饭锅，用筷子轻轻压平；打开电饭煲，打开正常的煮饭程序，大约一个小时后，煮饭程序结束，电饭煲打开，吃饭前可以用饭勺将米饭和蔬菜搅拌均匀；

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