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什锦菠萝饭的做法(什锦菠萝炒饭)

2022-07-24 05:13:15综合

简介有些人对什锦菠萝饭(什锦菠萝炒饭)的做法感到不解。那么,小荠,给我讲讲什锦菠萝饭的做法。1.材料:菠萝1个,米饭2碗,豌豆5克,甜椒2个,鸡蛋1个

有些人对什锦菠萝饭(什锦菠萝炒饭)的做法感到不解。那么,小荠,给我讲讲什锦菠萝饭的做法。

1.材料:菠萝1个,米饭2碗,豌豆5克,甜椒2个,鸡蛋1个,葡萄干10克,杏仁5克,盐1茶匙,胡椒粉适量。

2.沿着叶子的边缘切开菠萝。

3.用刀挖出里面的菠萝果肉。

4.菠萝壳和菠萝果肉用淡盐水浸泡10分钟左右,然后控干。

5.将豌豆浸泡在水中备用。甜椒和泡好的菠萝肉分别切丁,然后准备一把葡萄干和杏仁。

6.鸡蛋加少许盐和两滴水,打成蛋液。

7.热锅上油,油热后将打好的鸡蛋炒成蛋花。

8.加入一碗米饭,翻炒。

9.加入焯过的青豌豆和甜椒,翻炒均匀。

10.倒入菠萝丁和葡萄干,加盐和白胡椒粉调味。

1.撒杏仁。

12.翻炒均匀,装在菠萝碗里食用。

以上是全文信息。希望小荠的内容能对大家有所帮助。