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家灌肠制作方法(家灌肠做法)
2022-07-30 18:53:24【综合】
简介有些人不知道如何制作家庭灌肠剂。接下来让肖剑说说家庭灌肠的制作方法。1.材料:猪前腿5斤,肠衣1袋,料酒适量,糖适量,姜适量,酱油适量,盐适
有些人不知道如何制作家庭灌肠剂。接下来让肖剑说说家庭灌肠的制作方法。
1.材料:猪前腿5斤,肠衣1袋,料酒适量,糖适量,姜适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量。
2.把肉切成小块,这样做出来的肠子有嚼劲。也可以根据自己的喜好把肉切成片或者绞成馅。
3.准备好姜、酱油、糖、料酒、五香粉。
4.将肠衣洗净,在水中浸泡30分钟。
5.炒葱蒜把里面的味道炒出来,这样香肠会更香。
6.将生抽、五香粉、姜、料酒、炸油倒入肉中,腌制30分钟。
7.一个一个做好扎口就行了。用针扎住肠衣,在排气孔里吹气。
本文到此结束。希望肖剑的内容能帮到你。
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