山东有什么好吃的特产(山东有什么好吃的特产零食)

还有一些人不解山东有什么好吃的特产(山东有什么好吃的小吃)。让肖磊谈谈山东的特色美食。

1.大葱煎饼卷。说到山东小吃，边肖的第一印象是大葱煎饼卷。可能很多山东本地人没吃过葱油饼，但绝对有很多人知道它是山东的传统小吃。脆皮煎饼配大葱，是山东特产。然后，你可以在它们上面放一点酱，一口吃掉，别提有多好吃了。

2.红烧肉不只是一块红烧肉，而是一大锅素菜。不管肉和菜，很多都是用特有的草一根一根捆起来卖。把猪肉切成大致相等的几份，放进去炖。剩下的豆制品，鸡蛋，放进去一起煮。青菜和豆角扎成小捆，放入锅中。客人想吃什么就吃什么，花样繁多。红烧肉在北方非常有名。

3.黄河刀鱼特产及山东东营作为山东省特有的鱼种，食用方法很多，可煮、可炒、可煮。炸好的黄河刀鱼脆脆爽口，深得山东人的喜爱。

4.德州扒鸡有上百年的历史，绝对可以在中国“鸡”美食中占据专属地位。经过独特工艺制作的德州扒鸡，肉烂骨脆，肥而不腻，香味扑鼻。鸡皮是金黄色的，鸡肉有点红。稍微咬一口就能感受到扒鸡的鲜嫩。

5.理筋汤包。也是山东东营的特色小吃。煎饺达到了色香味俱佳的境界。水和面粉一起倒入锅中。起锅时，包子的皮会连成一片，形成薄而脆的形状，油面透明。而且利津煎包的尺寸会明显大于其他包子。刚出锅的锅贴，皮金黄，一面酥脆，三面嫩软，肉香可口。

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