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吉利粉可以做成些什么(吉利粉是什么做的)

2022-08-10 11:43:11【综合】

简介还有一些人很好奇吉利粉能做成什么(吉利粉是什么做的)。让潇雅谈谈吉利粉能做什么。1.吉利粉在慕思被广泛用于制作蛋糕和果冻。蛋白质是主要的结

还有一些人很好奇吉利粉能做成什么(吉利粉是什么做的)。让潇雅谈谈吉利粉能做什么。

1.吉利粉在慕思被广泛用于制作蛋糕和果冻。蛋白质是主要的结构稳定剂，含有18种氨基酸，其中7种是人体必需的。除不到16%的水和无机盐外，明胶中蛋白质的含量在82%以上，是理想的蛋白质来源。

2.石花菜有片剂和粉剂两种形式。

3.石花菜片:片状石花菜片又称石花菜片，半透明，棕褐色，有腥臭味。它们需要浸泡在水中以去除鱼腥味。脱色脱腥后的精制石花菜片颜色更透明，价格更高。

4.石花菜粉:粉状石花菜粉又称石花菜粉，也是港式菜谱中的凝胶粉。其效果与石花菜片如出一辙。

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