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花甲怎么做才好吃(爆炒花甲怎么做才好吃)

2022-08-11 00:08:54【综合】

简介还有少数人不知道怎么做花甲好吃(怎么做炒花甲好吃)。让小勋来说说怎么把花甲做的好吃。1.材料:花甲400g，青红椒两个，姜一块，蒜籽三瓣，生粉一

还有少数人不知道怎么做花甲好吃(怎么做炒花甲好吃)。让小勋来说说怎么把花甲做的好吃。

1.材料:花甲400g，青红椒两个，姜一块，蒜籽三瓣，生粉一勺，鸡粉和白糖半勺，香葱两根。

2.花钉一买回来就倒进盆里，装满清水，加一勺盐和两滴花生油，中午煎的时候捞出来备用。

3.烧开半锅水，水滚后立刻把花甲放下，等到都爆开了，再用勺子把花甲捞出来，再冲下去。

4.然后处理食材。将青椒和红椒去籽，切成片。将姜、蒜籽去皮，切块。小葱洗净，切段。把它们放在一起以备后用。

5.锅里放少量花生油，七成热，把辣椒炒到断，再把葱姜蒜放下。

6.然后，把焯水的花甲放下，加入一勺盐和半勺鸡粉，翻炒均匀。最后加入一小碟淀粉水，勾芡。

7.关火装盘，上桌。很好吃。

仅此而已。希望小勋的内容能帮助你了解更多。