大暑喝什么汤养生(大暑煲什么养生汤)

少数人不知道夏天热喝什么汤(夏天热喝什么汤养生)。下面就让小美来说说夏天热喝什么汤吧。

1.玉米海带菱角汤。

玉米15克，海带15克，马蹄10个，冰糖或盐少许。每份汤单独洗。玉米一定要稍微泡一下；海带泡好后，切成段；将马蹄去皮，切成两半或切成小颗粒。在砂锅中加入1000毫升清水(约4碗)，用武火煮沸，加入汤，再煮30分钟，再加入糖或盐。如果你想吃马蹄爽菜，你可以推迟15分钟。这种汤是两个人喝的，也可以一个人一天喝几次。此汤能清热解暑，利尿降压，开胃生津，也是炎热夏季家庭的好汤。

2.冬瓜荷叶汤。

冬瓜500克，荷叶20克，盐4克。冬瓜去皮，去瓤去籽，切块。将新鲜荷叶洗净，切成丝，一起放入汤锅中，加水适量。先用武火，小火煮沸，用精盐煮至入味。具有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功效。人们用它来治疗口渴心烦、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤、口疮等症状。

3.苦瓜排骨汤。

排骨400克，苦瓜500克，酒一汤匙，盐一茶匙，葱段，姜片，绍酒，盐适量。排骨切块，焯一下；将苦瓜切成普通块；陈皮洗净；生姜切片。凉水，放入姜片、陈皮、排骨；烧开，小火炖30分钟。苦瓜炖20分钟，再加入其他食材。苦瓜排骨汤闻起来又苦又甜，有清热解暑、明目解毒的功效。人们也常用它来治疗暑热烦渴、暑疖、痱子过多、结膜炎等疾病。

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