芒果重芝士蛋糕的做法(重芝士奶酪蛋糕的做法)

少数人不知道芒果重芝士蛋糕的做法(重芝士蛋糕的做法)。让肖剑谈谈芒果芝士蛋糕的做法。

1.材料:奶油芝士250克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、白糖30克、芒果2个、柠檬汁几滴。

2.将两个芒果果肉切丁，一半放入搅拌机打成芒果泥，另一半留作装饰。

3.打散蛋液。

4.奶油干酪用隔热水加热软化，然后送入颗粒。加入蛋液，搅拌均匀。

5.加入细砂糖，搅拌均匀。

6.筛入玉米淀粉，搅拌均匀。

7.倒入准备好的芒果泥，挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀。把烤箱预热到170度。

8.将三分之二的开水倒入烤盘备用。活蛋糕模具，先用锡纸包裹模具底部，防止水汽进入模具，将调好的芝士糊倒入模具，将圆形模具放入烤盘，中层170度烤1小时，然后将烤盘转移到上层，180度烤5分钟上色，烤至表面微黄。

9.将其从烤箱中取出，冷却并冷藏4小时。用芒果丁和奶油装饰蛋糕。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

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