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木耳可以用开水泡吗(木耳用开水泡多久)

2022-08-19 04:36:57综合

简介有人对黑木耳能不能水煮(黑木耳能水煮多久)感到不解。先说一下关于木耳能否水煮的内容。1.不行,把木耳泡在冷水里。2.因为黑木耳晒干后,组织细

有人对黑木耳能不能水煮(黑木耳能水煮多久)感到不解。先说一下关于木耳能否水煮的内容。

1.不行,把木耳泡在冷水里。

2.因为黑木耳晒干后,组织细胞塌陷,质地变得干硬。恢复到原来的鲜嫩状态需要一定的时间。如果短时间用热水,吸水不足,水温高会使原料细胞破裂,使其不能吸水,不容易充分发育。

仅此而已。希望小内容能帮你了解更多。