照烧鸡肉炒饭的做法(照烧鸡肉炒饭的做法大全)

有些人对烤鸡炒饭的做法感到不解。接下来，让小温说说鸡炒饭的做法。

1.鸡腿2个，西兰花50g，2人份米饭，蒜粉适量，白胡椒粉适量，蜂蜜10g，酱油一勺，黑胡椒适量，酱油适量，料酒两勺。

2.将鸡腿去骨，用刀背轻拍鸡腿，然后用牙签或叉子扎一些小洞，更容易入味。然后，防止它在油炸过程中收缩。加入少许盐、蒜粉、白胡椒粉、黑胡椒粉和酱油腌制20或30分钟。

3.这时候准备好烧烤汁，一勺生抽，两勺老抽，两勺蜂蜜，两勺料酒，适量温水。

4.在锅里放油。将腌制好的鸡腿和肉鸡皮面朝下放入锅中，煎至金黄色。对面继续煎三四分钟。将准备好的烹饪酱倒入锅中，盖上锅盖煮五分钟，中间颠倒。

5.保持盖子打开一两分钟。别把锅烧焦了。当煮汁变浓，有焦糖的颜色和味道时，就可以出锅了。

6.切成小块，把切好的鸡腿码好，撒上芝麻，或者海苔配胡萝卜，西兰花，等你喜欢的蔬菜。

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。

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