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大牛腱子和小牛腱子的区别(大牛腱子和小牛腱子的区别在哪里)

2022-08-21 01:24:14【综合】

简介有人对大牛筋和小牛筋的区别(区别在哪里)感到不解。然后让小光谈谈大牛筋和小牛筋的区别。1.大牛筋和小牛筋在营养上没有区别。2.牛筋是指牛大腿

有人对大牛筋和小牛筋的区别(区别在哪里)感到不解。然后让小光谈谈大牛筋和小牛筋的区别。

1.大牛筋和小牛筋在营养上没有区别。

2.牛筋是指牛大腿的肌肉。注意不包括牛屁股上的部分。蹄筋是前后腿肉，前腿肉叫前腿筋，后腿肉叫后腿筋，筋都是一样的花形，适合炖、焖、酱等。肌腱是从膝关节到大腿的肉。

仅此而已。我希望小光的内容能帮助你了解更多。