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安赛蜜是什么(安赛蜜是什么食品添加剂)

2022-08-22 22:28:30【综合】

简介不是所有人都知道什么是安赛蜜(安赛蜜是一种什么样的食品添加剂)。让小荠谈谈什么是安赛蜜。1.安赛蜜是一种食品添加剂。其化学名称为安赛蜜，又

不是所有人都知道什么是安赛蜜(安赛蜜是一种什么样的食品添加剂)。让小荠谈谈什么是安赛蜜。

1.安赛蜜是一种食品添加剂。其化学名称为安赛蜜，又称AK糖，外观为白色结晶粉末。

2.它是一种有机合成盐，味道类似甘蔗，易溶于水，微溶于酒精。丁磺氨钾化学性质稳定，不易分解失效；不参与新陈代谢，不提供能量；甜度高，价格低；没有龋齿；对热、酸具有良好的稳定性，是世界上第四代合成甜味剂。与其他甜味剂混合时能产生很强的协同效应，一般浓度下甜度可提高20%~40%。

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