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菊花茶变绿了还能喝吗(菊花茶变绿了还可以喝吗)

2022-08-23 18:09:28综合

简介有人怀疑菊花茶变绿了还能喝吗?所以小青,给我讲讲菊花茶吧。变绿了还能喝吗?1.绿菊花茶能不能喝,要看情况,不能一概而论。菊花茶由白变绿是

有人怀疑菊花茶变绿了还能喝吗?所以小青,给我讲讲菊花茶吧。变绿了还能喝吗?

1.绿菊花茶能不能喝,要看情况,不能一概而论。菊花茶由白变绿是很正常的情况,主要是菊花茶中丰富的叶绿素造成的变色现象。而且菊花中含有花青素,能与水中的酸性或碱性物质发生一些化学变化,但没有毒副作用,所以这种情况下菊花茶如果变绿了,就可以喝了。另外,菊花茶的转青与水温有一定关系。如果冲泡时水温较高,冲泡时间过长,如隔夜,花茶中的绿原酸会在空气中氧化成绿色,所以为了自己的健康,尽量不要喝变色茶。

2.茶要泡着喝,绿了就不要喝了。不管是什么菊花,其性都趋向于寒凉。阳虚的人要谨慎饮酒,怕冷、脾胃虚寒的人要少喝。一般如果体热的人喝菊花,不要加冰糖,那么对于体寒、身体虚弱的人,可以在菊花茶中加入一些冰糖,可以稍微减轻寒症,更适合他们的体质。相反,对于身体强壮的人来说,加入冰糖会削弱菊花茶的清热作用。

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