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烧茄尖的做法(烧茄尖的做法大全)

2022-08-24 07:08:42【综合】

简介有些人不知道烧茄子尖的做法。然后让小秀说说烧茄子小窍门的做法。1.材料:茄子、大蒜6/7瓣、面粉30g、香菜适量、不辣的红辣椒20g、酱油、蚝油各两

有些人不知道烧茄子尖的做法。然后让小秀说说烧茄子小窍门的做法。

1.材料:茄子、大蒜6/7瓣、面粉30g、香菜适量、不辣的红辣椒20g、酱油、蚝油各两勺、糖适量。

2.茄子切片，盆里放一勺盐，在水里泡几分钟，挤干。将干面粉均匀地涂在茄子片上。

3.在锅里炸一下，捞出备用。

4.锅内留少许底油，下锅小火煸炒红辣椒、大蒜，加入料酒、生抽、蚝油，再放入茄子翻炒均匀。

这就是本文的全部内容。希望小秀的内容能帮助你了解更多。