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哪里的象拔蚌是最好的(哪里的象拔蚌是最好的品种)
2022-09-01 23:11:05【综合】
简介有些人很疑惑哪里的贻贝最好(哪里的贻贝是最好的品种)。所以,小燕,告诉我哪里的河蚌最好吃。1.美国和加拿大的北太平洋海岸。原产地,非养殖,
有些人很疑惑哪里的贻贝最好(哪里的贻贝是最好的品种)。所以,小燕,告诉我哪里的河蚌最好吃。
1.美国和加拿大的北太平洋海岸。原产地,非养殖,纯野生的更好。
2.拔象蛤:生物学名称为太平洋泥蛤,又名帝王蛤、女神蛤,海产品商品名为“拔象蛤”。两个扇壳大小相同,薄而脆,前端有锯齿、次级壳和水管(也叫触角)。是远东的高档海鲜,包括中国人和日本人。原产于美国和加拿大的北太平洋沿岸。大象的鼻子(像蛤蜊一样)因为有又大又肉的红色管子,所以被称为“像蛤蜊”。当地人不吃蛤蜊,所以蛤蜊长得很好。然而,自从亚洲移民开始捕食北美贻贝,当地的贻贝已经濒临灭绝。1996年,中国市场开始人工养殖。
3.象拔蚌营养价值高,治疗效果好。但由于它们生活在深海的沙底,在捕捉它们的时候,会被压缩机吹走,然后由潜水员送去接它们。通常每只重750-1500克。抓它们需要很多劳力,所以价格很贵。贻贝产肉率高,达60% -70%,其中主要食用部分为水管肌,占总消费量的30% -35%。每100g含热量81大卡,蛋白质14.4g,脂肪1.3g,营养价值高。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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