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佐酒佳肴粉蒸羊排的做法(佐酒佳肴粉蒸羊排的做法窍门)
2022-09-08 10:02:07【综合】
简介有些人很好奇红酒味精蒸羊排的做法(红酒味精蒸羊排小技巧)。接下来就让小青说说用酒和味精蒸羊排的做法。1.我买了一大块羊排。我在龙骨上炖了汤
有些人很好奇红酒味精蒸羊排的做法(红酒味精蒸羊排小技巧)。接下来就让小青说说用酒和味精蒸羊排的做法。
1.我买了一大块羊排。我在龙骨上炖了汤,边上做了粉蒸排骨。
2.把羊排切成小块。蒸一定不能切太大。第一,蒸的时间长。第二,口感不好。漂白两次看到一些白色,然后沥干。
3.沥干水分后,调味并混合配料。先把姜剁成粉,剁一勺豆瓣酱,加少许白糖,一勺(小勺)甜面酱,料酒,盐,撒少许胡椒粉和羊排拌匀入味。
4.把羊排拌匀,腌制一两个小时,然后把米粉拌在里面。
5.拌米粉之前,先把肉搅拌一下,让味道均匀。接下来加入米线,撒上米线搅拌,直到每块羊排都被米线均匀覆盖。如果米粉没摸好排骨,就是干的。撒一点水拌匀!
6.排骨拌好后,就可以蒸了。我在盆底放了几个红薯。
7.蒸锅里放足够的水烧开,蒸排骨,蒸到SAIC,然后用中火蒸一个小时左右。检查一下水量,把中间的排骨翻过来,不然有时候上面熟了,下面还是生的。
9.粉蒸羊排就完成了。
仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。
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