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清炒豆腐的做法(清炒豆腐的做法窍门)

2022-09-11 09:47:22综合

简介还有少数人不知道怎么炒豆腐(怎么炒豆腐的小技巧)。让小桂说说炒豆腐的做法。1.豆腐1块,青椒1个,红椒2个,蒜4瓣,油适量,盐适量,酱油适量,鸡

还有少数人不知道怎么炒豆腐(怎么炒豆腐的小技巧)。让小桂说说炒豆腐的做法。

1.豆腐1块,青椒1个,红椒2个,蒜4瓣,油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量。

2.做法:将豆腐切成小块,放入热水锅中焯一下,捞出备用。青椒和红椒切丁,大蒜切碎。

3.烧热油锅,倒入蒜末,小火翻炒。倒入豆腐块,中火翻炒。豆腐的水稍干后,稍微煎一下,使其表面略呈金黄色。倒入青椒、红椒,加入适量盐、酱油、鸡精,大火翻炒后关火。

仅此而已。希望小桂的内容能帮助你了解更多。