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蒸粉蒸肉的做法(蒸粉蒸肉的做法,需要多长时间)

2022-09-16 17:36:46【综合】

简介有些人对蒸肉的做法(蒸肉需要多长时间)感到不解。让小光谈谈用米粉蒸肉的做法。1.材料:五花肉500g蒸米粉100g姜半根(10g)葱半根(4g)胡椒粉一茶匙(5g)酱油

有些人对蒸肉的做法(蒸肉需要多长时间)感到不解。让小光谈谈用米粉蒸肉的做法。

1.材料:五花肉500g蒸米粉100g姜半根(10g)葱半根(4g)胡椒粉一茶匙(5g)酱油三汤匙(45ml)料酒一汤匙(15ml)乐嘉鸡粉半茶匙(2g)。

2.五花肉切片，姜切碎，葱切碎，白菜掰叶。

3.将乐嘉鸡粉、胡椒粉、姜末、料酒、酱油加入五花肉片，搅拌均匀，加入蒸熟的猪肉米粉，抓匀，用米粉包裹每片猪肉片，腌制20至30分钟。乐嘉鸡粉可以锁住五花肉的水分，让五花肉更入味。

4.取深菜，整齐码肉片。

5.放入蒸锅，大火蒸一个小时左右，转小火再蒸15分钟。

6.撒上葱花，然后出锅。

这就是我想说的。我希望小光的内容能帮助你了解更多。