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傅婆婆烧白的做法(烧白的做法最正宗的做法)

2022-09-17 08:36:24【综合】

简介傅的烧白法(最正宗的烧白法)没几个人知道。下面让给我们讲一讲傅烧白的做法。1.取一级五花肉，用姜和胡椒粉煮熟，捞起。2.把冰糖和料酒混合好，

傅的烧白法(最正宗的烧白法)没几个人知道。下面让给我们讲一讲傅烧白的做法。

1.取一级五花肉，用姜和胡椒粉煮熟，捞起。

2.把冰糖和料酒混合好，涂在肉面上。

3.将肉放入中温油锅中炸至金黄色、红色。

4.切片均匀到一定厚度，保证入口有味道，上桌后造型美观开胃。

5.将老坛上的芽菜取出，洗3-4次至水清，切碎放油锅里炸至香黄。

6.依次加入煮白、酱油、姜、胡椒粉。

7.最后将炒好的芽菜放入蒸锅中，小火煨两个小时，然后取出。

8.食材，三线五花肉，300g，老坛芽菜，120g，姜，1g，酱油，1ml，胡椒粉，0.2g，料酒，1ml，冰糖，1g。

仅此而已。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。