一岁宝宝面食做法大全(一岁宝宝的面食食谱)

少数人不知道一岁宝宝的面食食谱。所以，小绵，给我讲讲一岁宝宝的面食做法全书。

1.食材:龙须面100克一人份。

辅料:青菜50克，西红柿30克，鸡蛋1个(红皮)

练习:

第一步:剁碎葱花，青菜，西红柿，半根黄瓜少许，因为是宝宝吃的，所以很碎。

第二步:先把油锅烧热，把葱花和小酱油稍微炒一下，放一大碗水进去。可以把青菜和西红柿切块放在汤里，煮开，在龙须面龙须面里掰。

第三步:因为面条比较细，容易煮3分钟左右，可以煮熟后放在碗里冷却后再给孩子吃。如果没有婴儿酱油，也可以放一些婴儿肉松。

烹饪技巧:所有蔬菜切碎，面条打散后再下锅，因为这是给小孩子吃的，小孩子牙齿小，嚼不动，还可以滴几滴香油。

2.猪肝菠菜面

原料:鲜猪肝、菠菜、面条、葱、姜。调料:橄榄油、盐、酱油、鸡精。

制作方法:

将新鲜的肝尖(很碎的那种)洗净切碎，菠菜用开水焯水后切碎。

锅内放入橄榄油烧热，加水烧开，放入面条，煮一会儿，再放入猪肝，切一小块姜和小半根葱(不要剁碎，整块煮好后用筷子挑出姜葱即可)，放入姜葱去除猪肝的腥味和香味，最后放入切碎的菠菜，加入少许盐、生抽、少许鸡精和几滴香油，然后出锅。最后挑出葱姜。

3、胡萝卜肉末面

特点:清淡爽口，味道鲜美，含有胡萝卜素、维生素A、磷、钙等成分。

配料:面条，肉末，胡萝卜。

辅料:精盐、花生油(大豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花、花椒油。

练习:

花生油烧开后，加入少许花椒。当辣椒变成深红色时，把它捡起来扔掉。胡萝卜洗净，切成细粉。

锅中加入花生油，油烧开后放入葱花和肉末翻炒几次，再放入胡萝卜碎翻炒。

加少许水使胡萝卜软烂，加入适量精盐和酱油，停火后加入味精腌制。

将面条煮熟，捞出，倒入盐水，淋上花椒油，即可食用。

仅此而已。希望小面的内容能帮助你了解更多。

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