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土豆焖鸡翅的做法大全家常(土豆焖鸡翅的做法大全家常窍门)

2022-09-18 02:00:15综合

简介还有少数人不知道土豆焖鸡翅的做法。让小康说说土豆焖鸡翅的做法。1.做法1。材料:鸡翅500g,土豆200g,青椒1个,葱5g,姜5g,八角1个,草果2个,调料

还有少数人不知道土豆焖鸡翅的做法。让小康说说土豆焖鸡翅的做法。

1.做法1。材料:鸡翅500g,土豆200g,青椒1个,葱5g,姜5g,八角1个,草果2个,调料,白糖(10g)2茶匙,酱油(10ml)2茶匙,盐(5g)1茶匙。做法:土豆去皮后,切成滚刀形。鸡翅用清水洗净,切成小块,锅里放油,倒入葱花,炒香姜末,倒入鸡块。翻炒,加入八角,草果,糖,酱油,水,和土豆块。等快干的时候,加入青椒块和盐,把汁放进锅里。

2.练习2。材料:土豆3个,鸡翅500克。调料:辣椒、姜、米酒、醋、植物油、酱油、糖、辣酱。做法:土豆去皮切块,鸡翅洗净,姜切几片;取油锅,锅里放入花椒,放入土豆和鸡翅;加入酱油、三勺米酒和糖,翻炒;炒出一些香味后,倒入开水,不要土豆;加入姜片和三勺醋,盖上锅盖小火炖40分钟;揭开锅盖,加入三勺米酒,翻炒至收汁差不多,加入一勺辣酱翻炒至收汁。

3.烹饪三。材料:土豆2个,鸡翅4个,葱,姜,料酒,白糖,蚝油,生抽,盐。做法:土豆切块,泡水;翅根洗净,沥干水分;洋葱切段,生姜切大块;油稍热后,加入两勺白糖,炒糖色,炒糖色时用铲子不断搅拌,以免糊锅,炒至冒出大气泡;糖起泡后,倒入翅根翻炒。给翼根均匀上色。加少许水,放入葱、姜片,炖五分钟,加点酱油、蚝油调味;加入土豆块,然后加水,加入所有材料,大火煮开后小火炖半小时左右,或者土豆变嫩;最后用火收集汁液。

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