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冷链产品是什么意思(冷链产品是什么意思网络用语)

2022-09-18 20:29:11【综合】

简介少数人不知道冷链产品是什么意思(冷链产品是什么意思？).那么小武就来说说冷链产品是什么意思。1.冷链产品是指某些食品原料、加工食品或半成品、

少数人不知道冷链产品是什么意思(冷链产品是什么意思？).那么小武就来说说冷链产品是什么意思。

1.冷链产品是指某些食品原料、加工食品或半成品、特殊生物制品和药品，经过采购、加工、灭菌、灭活后，在产品加工、储存、运输、配送、零售和使用过程中，始终处于产品所必需的特殊低温环境中，以减少损耗，防止污染和变质，保证产品的食品安全、生物安全和药品安全。

2.食品冷链由冷冻加工、冷冻储存、冷藏运输配送、冷冻销售四个方面组成。

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