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白茶的冲泡方法和水温(安吉白茶的冲泡方法和水温)
2022-09-19 06:06:24【综合】
简介有些人不了解白茶的冲泡方法和水温(安吉白茶冲泡方法和水温)。然后让肖鑫谈谈白茶的冲泡方法和水温。1.数量控制。白茶更清淡更好喝。一般150毫升
有些人不了解白茶的冲泡方法和水温(安吉白茶冲泡方法和水温)。然后让肖鑫谈谈白茶的冲泡方法和水温。
1.数量控制。白茶更清淡更好喝。一般150毫升水用3 ~ 5克茶叶。温度控制,要求水温在90-100之间。
2.冲泡时间,第一次浸泡时间5分钟左右。过滤后将茶汤倒入茶杯中即可饮用。第二泡只需要3分钟,就是要用水泡。一般一杯白茶可以冲泡四五次。
3.白茶是一种微发酵茶,是中国茶农创造的传统名茶。中国六大名茶之一。指采摘后的一种茶叶,只经过晒干或文火加工,不杀青,不揉捻。具有芽完整、体饱满、香清鲜、汤色黄绿清亮、味淡而甜的品质特点。
4.属于微发酵茶,是中国茶中的特殊瑰宝。因其成品茶多为芽头,披白毛,如银如雪,故名。主要产地有福鼎、政和、交城天山、松溪、简阳、景谷、云南等。工艺基本包括萎凋、烘烤(或阴干)、采摘、复烧等工序。云南白茶工艺以晒青绿茶为主,晒青绿茶的优势在于口感上保持了茶叶原有的清香。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
5.玻璃泡法:用玻璃泡白茶,需要准备一个容量在300 ml左右的透明玻璃杯。洗完玻璃杯后,将2 ~ 3克白茶放入玻璃杯中,然后注入开水。茶凉了之后,就可以享受茶汤的味道了。
6.泡壶法:冲泡白茶,需要准备一个大容量的玻璃壶。洗完玻璃壶后,放入适量茶叶,然后注入开水,等茶汤凉了再喝。泡壶法冲泡白茶的好处是可以避免长时间泡茶,避免苦味。
7.煮茶法:煮茶法适用于某一年份的白茶。将适量的水倒入茶壶中煮沸后,将白茶放入茶叶中。倒好茶后,水烧开十秒左右,即可关火,然后利用余温加热茶叶。
仅此而已。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。
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