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紫菜豆腐汤怎么做好吃(紫菜豆腐汤怎么做好吃窍门)
2022-09-22 02:44:27【综合】
简介有几个人不知道怎么做紫菜豆腐汤(紫菜豆腐汤怎么做)。那就让小慈来说说怎么做紫菜豆腐汤好吃吧。1.材料:紫菜半条、虾半只、嫩豆腐一片、瘦猪肉三
有几个人不知道怎么做紫菜豆腐汤(紫菜豆腐汤怎么做)。那就让小慈来说说怎么做紫菜豆腐汤好吃吧。
1.材料:紫菜半条、虾半只、嫩豆腐一片、瘦猪肉三两片、姜一片、芹菜一根(或小葱两根)切碎。食材:卤汁:酱油半汤匙、生粉半茶匙、油半汤匙。调料:四杯水或汤,半茶匙盐,1/4茶匙糖,半汤匙生抽,少许古月粉。
2.猪肉洗净,抹干水分,切成颗粒略剁碎,然后加入腌料,捞匀。
3.浸泡虾,滴干水。
4.将紫菜放入炒锅(不放油),用文火煎烤一会,至紫菜稍硬捞起,洗净,切碎。(炒紫菜可以去除腥味,附着的沙子容易洗掉)
5.放一汤匙油进去,放下猪肉,煎至熟透。刮到树篱里,让油水流走。
6.用锅里剩下的油爆香虾和姜,加入调料,紫菜和豆腐,再煮五分钟。加入猪肉和芹菜,煮至猪肉熟。把面汤的泡泡去掉,尝一尝,盛在汤碗里。
仅此而已。希望小慈的内容能帮助你了解更多。
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