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吃不完的鱼块怎么保鲜小窍门(吃不完的鱼块怎么保存)

2022-09-24 19:12:08【综合】

简介还有少数人不知道鱼块保鲜的小技巧(不能吃的鱼块怎么保鲜)。那就让小美来讲讲如何给吃不完的鱼块保鲜的小技巧吧。1.风干:将鲜鱼洗净，切块，风干

还有少数人不知道鱼块保鲜的小技巧(不能吃的鱼块怎么保鲜)。那就让小美来讲讲如何给吃不完的鱼块保鲜的小技巧吧。

1.风干:将鲜鱼洗净，切块，风干。将鱼块放入盛有盐和酒的容器中，然后倒入少许香油或植物油，最后密封。存放在阴凉干燥处一年以上。

2.蒸:将鲜鱼洗净外观，切块，放入保鲜袋中。至于经热水或蒸汽杀菌后的鲜鱼，在30度左右的室温下放置五至十天，仍能保持原有风味。

3.芥末:在鱼的表面和内脏涂上适量的芥末，均匀地撒在盛鱼的容器周围，然后把芥末放在密闭的容器里，可以保存五天不变质。

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