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发酵食物有哪些如何制作(利用发酵做成的食品都有哪些)

2022-09-25 17:02:01综合

简介有些人不知道什么是发酵食品,也不知道怎么制作(发酵制作的食品有哪些)。所以小静给我们讲讲发酵食品的制作方法。1.酒精饮料:如蒸馏酒、黄酒、果

有些人不知道什么是发酵食品,也不知道怎么制作(发酵制作的食品有哪些)。所以小静给我们讲讲发酵食品的制作方法。

1.酒精饮料:如蒸馏酒、黄酒、果酒、啤酒等。乳制品:如酸奶、酸奶油、马奶酒、奶酪等。豆制品:如豆腐、豆豉、纳豆等。

2.发酵蔬菜:如咸菜、酸菜;调味品:如醋、黄酱、酱油、甜味剂、增味剂、味精等。发酵面食:馒头、小笼包、面包等。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。