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荷叶饼夹什么菜好吃(荷叶饼夹什么菜好吃给孩子做的)

2022-10-19 09:01:17综合

简介有些人不解荷叶饼里有什么菜好吃(荷叶饼里有什么菜适合小孩子吃)。接下来,让肖剑谈谈荷叶饼的美味内容。1.可以夹自己喜欢的菜,比如,土豆丝,

有些人不解荷叶饼里有什么菜好吃(荷叶饼里有什么菜适合小孩子吃)。接下来,让肖剑谈谈荷叶饼的美味内容。

1.可以夹自己喜欢的菜,比如,土豆丝,黄瓜,胡萝卜丝,生菜,辣椒丝,肉片,烧烤,红烧肉等等。

2.荷叶饼干的做法

(1)所需食材:面粉300g,酵母3g,温水适量,食用油少许PS:另需一把干净梳子。

(2)酵母在温水中融化,温水应该是30度,感觉不烫。倒入面粉,揉成面团。(如果水不够,用温水和面条。)

(3)面团揉平后,盖上盖子,放在温暖的地方发酵1小时左右。

(4)发酵好的面团大小是之前的两倍,里面有蜂窝。

(5)取出发酵好的面团,在案板上摩擦排气。揉搓均匀光滑。

(6)取一半面团,揉成直径约5cm的条状。

(7)切成同样大小的剂型,每种约30克。撒点干粉,防止粘连。

(8)将药物卷成部分椭圆形。

(9)用刷子刷一层食用油。

(10)对折后,先用梳子将荷叶饼的纹路压出,压痕要略深,以免蒸后看不见痕迹。最后拇指和食指捏出底部的叶柄。

(11)放入蒸笼进行二次发酵15分钟。

(12)开大火,蒸15分钟,关火,炖两三分钟取出。

这就是本文的全部内容。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。