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糯米肠做法(糯米肠做法大全)

2022-10-19 20:05:41综合

简介有些人不知道糯米香肠的做法。然后小青,说说糯米香肠的做法。1.材料:猪肉馅750克,糯米1500克,肠衣一袋。2.辅料:葱少许、姜少许、鸡精5g、料酒20g

有些人不知道糯米香肠的做法。然后小青,说说糯米香肠的做法。

1.材料:猪肉馅750克,糯米1500克,肠衣一袋。

2.辅料:葱少许、姜少许、鸡精5g、料酒20g、酱油10g、食用油1汤匙、十三香5g、盐6g。

3.做法步骤:准备肠衣、糯米、猪肉馅。

4.糯米提前洗净浸泡24小时以上。

5.将肉放入所需调料中,拌匀。品尝20分钟。

6.在此期间浸泡并清洗肠衣。

7.将糯米放入搅拌好的肉馅中,用手抓匀,品尝10分钟。

8.把灌肠器放在肠衣上,一端打个结,用手倒进去,边倒边用手把结往下推。

9.放入锅中蒸30分钟。取出切片即可食用。

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