玉米粒的吃法(玉米粒的做法大全)

还有少数人不知道玉米粒怎么吃。让朱晓谈谈如何吃玉米粒。

1.玉米切丁，玉米粒、胡萝卜丁和青豆放入沸水中焯一下。将2碗油放入锅中加热，烧至中温。将所有材料放入锅内，捞出油。锅中留1汤匙油，倒入材料和调味料，翻炒，加入淀粉和水，勾芡，淋上香油，装盘。

2、鸡蛋羹，新鲜豌豆用热碱水浸泡，捞出放冷水中冷却；炒锅烧热，放入油，用葱、姜、料酒翻炒；倒入豌豆、蘑菇和冬笋，加水，加入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，煮沸后加入淀粉勾芡。

3、甜黄油蜂蜜玉米，酱玉米切段，为了好看，可以把头捏到尾巴。放在一个小锅里，加入厚厚的一片黄油，适量的蜂蜜和少量的水。一起煮，一起煮，一起煮。搅拌，把中间的玉米翻过来。锅里的泡泡烧了也不会消失。当它们开始咝咝作响时，你可以把玉米拿出来放在盘子里。留汁继续烧至粘稠，然后倒在盘中的玉米上。

4.玉米粒蒸鸡蛋，取深碟，豆腐切丁，撒玉米粒。鸡蛋用水打散，倒入盘中，放入蒸笼，大火蒸1分钟，小火蒸7分钟。

5.奶味玉米，嫩玉米去皮，切成小圆段，再对半切开。将牛奶、玉米块、黄油、白糖倒入锅中，大火烧开，然后转小火慢煮10分钟。

6、七彩玉米羹，香菇洗净去蒂，火腿切丝，胡萝卜去皮切丁。将豌豆放入碗中，倒入适量的水，解冻。将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。锅中倒入适量热水，大火烧开，放入玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁、豌豆，转小火慢煮10分钟，然后倒入水淀粉，改大火再烧开，倒入蛋液，最后加盐、胡椒粉、香油。

7.水果玉米沙拉，将玉米粒放入锅中加少许盐大火煮开。将生菜洗净，撕成小块。将圣女果从中间分开，将奶酪切丝。将玉米粒、圣女果、莴苣叶和奶酪与橄榄油和黑胡椒混合。

8.玉玉米排骨汤。将排骨切成块，任意长度。玉米去皮切丝，切成小块。洋葱切段，姜切片。砂锅放水，排骨入锅，葱姜一起入锅，滴少许白酒，点火。砂锅里的水烧开后，捞出血沫，再放入玉米一起煮。煮熟后捞出葱、姜片，加少许盐调味。

9.熏肉烤玉米。玉米芯去皮切丝，切成段，放入盐水中煮20分钟，沥干。在玉米棒上均匀地涂上一层芥末，然后裹上两片培根，放在涂了黄油的烧烤盘或烤箱的托盘上。将烧烤盘放在炭火上烤15 ~ 20分钟。

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