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包菜怎么挑选(包菜怎么挑选好吃的)
2022-10-25 21:10:34【综合】
简介少数人不知道怎么选白菜(怎么选好吃的白菜)。接下来,就让小武来说说如何挑选白菜吧。1.应选择形状类似圆形的小白菜,因为这些小白菜大多卷得很
少数人不知道怎么选白菜(怎么选好吃的白菜)。接下来,就让小武来说说如何挑选白菜吧。
1.应选择形状类似圆形的小白菜,因为这些小白菜大多卷得很紧,成熟度较高。
2.优质小白菜的外观颜色为青白色,青白色过渡均匀。青色部分是菜叶,白色部分是菜帮。
3.质量好的小白菜一般比较重。这是因为白菜的叶子很紧,叶子之间的空隙很小,自然会比较重。
4.一只手拿起小白菜,另一只手轻轻按压。如果感觉很紧,就是优质的小白菜。
5.挑选小白菜时,要注意小白菜表面是否有虫洞和烂叶。如果有,就不要选了。这样的小白菜要么不新鲜,要么营养价值低。
6.新鲜采摘的小白菜,其根部颜色和外观颜色非常相似,都是青白色,但如果发现小白菜的根部颜色是枯黄的,就说明不新鲜。
7.虽然整个小白菜很小,但还是要尽量选择大一点的,因为这样的小白菜不仅吃起来方便,还能保证口感。
这就是本文的全部内容。希望小武的内容能帮助你了解更多。
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