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红扒羊肉做法(红扒羊肉做法大全)
2022-10-26 16:21:58【综合】
简介有些人很好奇红扒羊肉的做法(《红扒羊肉做法大全》)。接下来让小金说说红烤羊肉的做法。1.材料:羊里脊肉500克,葱,盐,酱油,水淀粉,姜。2.准备
有些人很好奇红扒羊肉的做法(《红扒羊肉做法大全》)。接下来让小金说说红烤羊肉的做法。
1.材料:羊里脊肉500克,葱,盐,酱油,水淀粉,姜。
2.准备食材。
3.把肉切成500克左右的大块,锅里放冷水,浮起来撇去浮沫。
4.小火煮30分钟左右,让羊肉熟透。
5.取出一块熟羊肉,放入冰箱冷藏2小时左右。这主要是一个好的切片。
6.将冷却羊肉切成大块,厚度为2 ~ 3毫米。
7.把切好的羊肉放在碗里。
8.加入葱、姜、盐。
9.加入少量水煮羊肉汤,笼上开水,中火蒸40分钟。
10.蒸羊肉,挑出葱和姜。
11.将汤汁倒入锅中,加入少许六月鲜超级酱油。
12.用水淀粉勾芡。
13.最后将羊肉倒扣入盘中,倒入汤汁即可食用。
这是全文的结尾。希望小金的内容可以帮助你了解更多。
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