您现在的位置是：首页>综合 > 正文

糖醋鱼块做法(糖醋鱼块做法及配料)

2022-10-26 17:24:02【综合】

简介有些人不了解糖醋鱼块(糖醋鱼块和配料)。接下来让小军说说糖醋鱼的做法。1.材料:草鱼半条。2.辅料:花椒、白芝麻、香醋、糖、料酒、酱油、姜蒜、红

有些人不了解糖醋鱼块(糖醋鱼块和配料)。接下来让小军说说糖醋鱼的做法。

1.材料:草鱼半条。

2.辅料:花椒、白芝麻、香醋、糖、料酒、酱油、姜蒜、红辣椒、油、盐。

3.将草鱼块放入碗中，加入适量盐、姜片、红椒、花椒，拌匀，腌制20分钟；

4.锅烧热，加入适量盐，用生姜擦锅底；

5.将咸鱼块中的大料捞出，铺在锅底；

6.小火慢煎至两面金黄后捞出；

7.碗中放入适量的糖和白醋，再加入少许料酒；

8.炸鱼的锅里留少许底油，放入葱姜片翻炒；

9.翻炒出香味，再放入炸好的鱼块继续翻炒；

10.倒入调好的糖醋汁；

11.盖上锅盖焖两三分钟，然后大火收汁；

12.装盘，表面撒些白芝麻。

这就是我想说的。希望小君的内容能帮助你了解更多。