苦菊的做法大全家常做法(苦菊的做法 家常)

有些人对苦菊的做法感到不解，这是苦菊的普遍做法。那么，肖鑫，给我讲讲苦菊的做法，一般家庭做法的内容。

1.苦菊炒鸡蛋

材料:苦菊100g，鸡蛋2个，油适量，盐适量，胡椒粉适量。

做法:苦菊去根洗净，切段备用。鸡蛋里加一点盐，拌匀。将油加热，倒入蛋液翻炒。鸡蛋放一边，加入苦菊。加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。菊花炸塌了就可以出锅了。

2.炒苦菊

材料:200克苦菊和1个大蒜。调料:油、盐、蒜粉、蚝油、鸡精。

做法:将苦菊洗净，切成段。蒜末。油煎苦菊。煮熟后加入蒜末搅拌均匀。

3、苦寒菊花桃仁

材料:苦菊200克，核桃仁50克。辅料:蒜末、香油。调料:精盐、香醋、生抽、鸡精、白糖。

做法:将苦菊去底，洗净，用淡盐水浸泡10分钟，然后捞出晾干；核桃挑好，洗干净，控水。将蒜末放入小碗中，加入适量精盐、一勺白糖、一勺香醋、两勺酱油、一勺鸡精和少量香油，调成汁备用。把洗好的苦菊放在盘子里，均匀地浇上酱汁，上面放上核桃仁。

这是全文的结尾。我希望肖鑫的内容可以帮助你了解更多。

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