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牛肉怎么炖汤(牛肉怎么炖汤有营养给小孩吃)

2022-11-02 18:31:16【综合】

简介还有少数人不知道怎么炖牛肉汤(怎么炖牛肉汤对孩子有营养)。所以，小郝，给我讲讲怎么炖牛肉汤吧。1.材料:牛肉600克，土豆0.5个，胡萝卜1根，姜3-4

还有少数人不知道怎么炖牛肉汤(怎么炖牛肉汤对孩子有营养)。所以，小郝，给我讲讲怎么炖牛肉汤吧。

1.材料:牛肉600克，土豆0.5个，胡萝卜1根，姜3-4片，韭菜2根。

2.辅料:盐、香叶2片、黄酒1汤匙、八角2个、花椒1撮、白胡椒粉2茶匙。

3.将牛肉洗净，切成块。反复冲洗去除血迹。

4.在冷水中煮沸并焯一下。将水烧开，煮至牛肉变色。

5.牛肉略煮，捞起，用热水清洗干净，沥干水分。

6.将牛肉放入炖锅中，加入适量的水，加入香料，加入黄酒。

7.大火烧开后盖上锅盖焖1小时左右。炖至三分熟，加盐调味。

8.炖至牛肉酥烂。将胡萝卜和土豆切成滚刀块。

9.用小汤锅盛些牛肉汤。

10.加入胡萝卜和土豆，加盐调味，继续炖至土豆软烂。

1.关火前加入切碎的细香葱和白胡椒。

这就是我想说的。希望小浩的内容能帮助你了解更多。