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空气炸锅鸡翅用多少度(空气炸锅鸡翅用多少度烤)
2022-11-05 10:20:07【综合】
简介有几个人不知道空气炸锅鸡翅用多少度(空气炸锅鸡翅烤多少度)。让小德来说说空气炸锅用了多少度的鸡翅。1.200度预热5分钟,180度10分钟,然后200度翻
有几个人不知道空气炸锅鸡翅用多少度(空气炸锅鸡翅烤多少度)。让小德来说说空气炸锅用了多少度的鸡翅。
1.200度预热5分钟,180度10分钟,然后200度翻面5分钟。
2.具体做法:将鸡翅彻底清洗沥干水分,然后用尖锐的东西在鸡翅上插一些孔,方便入味。
3.葱、姜切丝,加入料酒、盐、炒鸡粉,鸡翅腌制两到三个小时。将面粉、淀粉、炒好的鸡粉在深盘里混合,将鸡翅埋在面粉里,然后将鸡翅揉成团滚上面粉。
4.把沾有面粉的鸡翅放在漏勺里放大,用清水浸泡,然后马上拿出来,大概2秒钟,让翅膀上的面粉湿润,动作一定要轻柔。
5.将鸡翅捞起,沥干水分,放入干面粉中,反复盖上面粉,揉至鸡翅有均匀的鳞片,取出煎熟。
6.锅内注入植物油,油加热至七成热,将鸡翅煎5-6分钟,颜色金黄时捞起,放在厨房纸上吸干多余的油,吃的时候蘸番茄酱吃。
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