糯米粑粑怎么做好吃(糯米粑粑怎么做好吃又简单)

有些人不知道怎么做糯米粑粑好吃(怎么做糯米粑粑好吃又简单)。然后肖剑告诉我们如何煮糯米饭。

1.材料:食用油50克，糯米粉200克，白糖200克。首先准备一个干净的容器，将糯米粉放入容器中，加入适量的冷水，用筷子搅拌，然后用手搓成一个球。

2.面团被制成光滑不沾手的状态。

3.将面团放入容器中，然后用手扯下一小块，用手搓圆，再用手掌压成煎饼的形状。用同样的方法制作所有的面团。

4.准备一个锅，最好是不粘锅，锅里加一点食用油。这个时候，你不需要开火。

5.把煮好的糯米糕一个一个的放在锅里，保证底部能均匀的涂上一层食用油防止粘连，然后我们开中火。

6.慢煎至一面凝固变色定型，再翻面煎至两面金黄。

7.整个过程5分钟左右，待完全成熟后出锅，放在一边备用。

8.锅里留一点底油，然后加入白糖或者红糖，再加入一点水，适当搅拌，让糖完全融化，等到变成大泡泡。不要粘在底部。然后把糯米放在糖浆里，均匀的裹在糖浆里，等糖浆粘住后关火出锅。把煮好的糯米均匀的放在盘子里，就可以美美的享用了。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

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