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蛋清怎么打发成奶油(蛋清怎么打发成奶油状要多少时间)

2022-11-06 08:04:00【综合】

简介有些人很疑惑蛋清奶油怎么做(蛋清奶油要做多久)？那我们就在小节里说说蛋清是怎么搅打成奶油的吧。1.只需准备一个电动打蛋器，然后在蛋清中启动

有些人很疑惑蛋清奶油怎么做(蛋清奶油要做多久)？那我们就在小节里说说蛋清是怎么搅打成奶油的吧。

1.只需准备一个电动打蛋器，然后在蛋清中启动，慢慢打圈。也可以把蛋清冷藏一段时间，这样会更容易通过。

2.如果没有打蛋器，可以准备一个矿泉水瓶，然后把矿泉水瓶底部横着切开，再竖着切成章鱼爪形状，最后在塑料瓶底部用一圈搅打蛋清。

3.另外，打发蛋清时要分三次加入细糖或糖粉。这三次糖要在蛋清出现小气泡，蛋清出现细腻气泡，蛋清出现纹路的时候加。

这就是我们要谈的。我希望这部分的内容能帮助你了解更多。