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正宗牛肉面的做法(正宗牛肉面的做法及配方窍门)
2022-11-06 15:37:12【综合】
简介有人对正宗牛肉面的做法(正宗牛肉面的做法和配方小技巧)感到不解。然后让肖骁谈谈正宗牛肉面的做法。1.材料:面条350克,熟牛肉100克,熟肉丝80克。2
有人对正宗牛肉面的做法(正宗牛肉面的做法和配方小技巧)感到不解。然后让肖骁谈谈正宗牛肉面的做法。
1.材料:面条350克,熟牛肉100克,熟肉丝80克。
2.辅料:适量油、盐、料酒、酱油、葱、蒜、辣油、鸡精、熟芝麻、糖、竹笋100g、番茄100g、鸡毛50g。
3.把鸡毛和小番茄洗干净。
4.竹笋去壳,洗净切丝。
5.将笋丝放入沸水中焯3分钟,捞出。
6、锅中油热,放入笋丝,用料酒翻炒至变黄。
7.加入煮熟的肉丝。
8.加糖,先抽,翻炒3分钟,加点盐,辣椒酱,鸡精翻炒均匀,撒点葱花即可食用。
9.将鸡花菜用开水焯一下,捞出待用。
10.在水里煮面条。
11.把面条捞到一个大碗里。
12、码小番茄、牛肉、鸡爪、笋丝、炒肉。
13.撒上熟芝麻,撒上蒜末,淋上辣油,搅拌均匀即可食用。
仅此而已。希望孝的内容可以帮助你了解更多。
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