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鸡汤炖法(适合流产喝的鸡汤炖法)

2022-11-06 21:31:55综合

简介有少数人不知道鸡汤炖肉(适合流产的鸡汤炖肉)。所以,小青,给我讲讲炖鸡汤吧。1.韩国人参鸡汤(1)材料:母鸡1只;白糯米50克;人参20克;红枣10枚;3

有少数人不知道鸡汤炖肉(适合流产的鸡汤炖肉)。所以,小青,给我讲讲炖鸡汤吧。

1.韩国人参鸡汤

(1)材料:母鸡1只;白糯米50克;人参20克;红枣10枚;3瓣大蒜;大葱1根;适量的水;少许盐;盐和胡椒。

(2)宰杀后,将母鸡洗净沥干水分。

(3)糯米浸泡一晚,沥干水分。

(4)红枣去核,白参清理表面灰尘,葱切成小块。

(5)将糯米、红枣、大蒜、白参一层一层放在鸡肚子里,用棉线缝紧。

(6)放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫,放入葱段,转小火煮45分钟,然后关火小火焖1小时。

(7)重新点火,加盐,小火炖半小时。

2.蘑菇炖鸡汤

(1)材料:土鸡1只;干香菇10多个;生姜5-6片;盐适量;糖适量;适量的酒。

(2)香菇提前用冷水浸泡。

(3)鸡肉洗净切块,生姜切片,香菇洗净挤出水分。

(4)将鸡肉放入锅中,加入没过鸡块的冷水。

(5)火沸腾,浮沫冒出。

(6)将煮好的鸡肉在水龙头下用温水冲洗干净。

(7)将鸡肉、香菇、姜片依次放入慢炖锅中,倒入开水,加入少许料酒。

(8)盖上锅盖,大火煮4小时左右,直到鸡肉熟透。

(9)鸡肉软烂后,加盐和少许糖调味。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。